大蒜是十大最佳营养食品之一。近年来，因为在疾病预防和治疗方面的作用，大蒜成为世界流行的天然保健食品。在不断的实验研究中，人们发现常吃大蒜对人体健康益处颇多，下面来看大蒜的5个超棒益处。

全麦坚果馒头 今天给大家分享一款零难度在家就轻松可以做出来的又香又松软的全麦坚果馒头。麦香浓郁，关键热量低，饱腹感强，自己喜欢吃的坚果都可以放一些。 材料: 中筋面粉200g 全麦粉200g 玉米面10g 酵母10g 黑芝麻30g 藜麦50g 牛奶240g 坚果碎40g 燕麦片10g 步骤: 在面粉里面加入所有食材并拌匀，倒入牛奶搅拌成絮状，然后揉成面团醒发2个小时。 醒发好的面团会变大，然后再次揉面，揉好后分成大小相同的小面团并整理形状。 发酵完后放锅里蒸25分钟，再焖3分钟即可食用。 Tips: 每款面粉的吸水性不同，大家揉面的时候可以根据面粉状态适当调整水的用量！

小身材大能量-枸杞 枸杞也被成为枸杞子。原产于亚洲，颜色鲜艳的枸杞被亚洲人用作药材和食品补充剂已经有2000多年的历史了。枸杞具有许多潜在的健康益处，其中一些理论已经得到现代科学的研究支持。 保护眼睛 通常认为枸杞可以预防与年龄有关的眼病，帮助改善视力，因为其含有高水平的健康抗氧化剂，尤其是玉米黄质。抗氧化剂还可以防止以下方面的损害： 紫外线灯 自由基 氧化应激 提供免疫系统支持 枸杞含有健康的抗氧化剂，抗氧化剂以其增强免疫力的特性和对抗有害自由基，炎症的能力而熟知。与其他浆果（蓝莓和覆盆子）类似，枸杞内含有大量的维生素A和C，对于增强人体免疫力，预防疾病至关重要。 促进健康的皮肤 枸杞含有β