果干界的全能选手-无花果干在琳琅满目的果干世界里，无花果干或许不是最耀眼的那一个，却凭借自身丰富的营养与多元的养生价值，稳坐果干界 “全能选手” 的宝座。当新鲜的无花果褪去水分，浓缩而成的果干，不仅口感软糯香甜，更将天然的养生能量尽数保留，成为人们日常养生的绝佳选择。从营养成分来看，无花果干堪称 “营养宝库”。它富含膳食纤维，每 100 克无花果干约含 10 克膳食纤维，相当于成年人每日推荐摄入量的三分之一。这些膳食纤维在肠道中就像勤劳的 “清洁工”，能促进肠道蠕动，帮助维持肠道的正常运转。同时，无花果干还含有丰富的维生素 A、维生素 C 和 B 族维生素等。矿物质在无花果干中的含量也不容小觑

牛奶燕麦布丁低卡健康、口感绵密，是减脂期人群、上班族的首选甜品。不需要复杂厨具和专业技巧，在家就能轻松复刻这款美食~材料准备：燕麦50g、牛奶420g、代糖20g、玉米淀粉10g、蛋黄2个、杏仁片适量

秋冬天吃可可意式薄脆，暖手暖心，可可驱寒提神，薄脆香脆低负担，一口下去幸福感爆棚，还能补充能量，赶走冬日慵懒，甜中带苦，刚刚好治愈寒冷心情。

黄油柿饼卷今年秋天来的比往年还要快，十月份的气温已经到了10℃左右，天冷又干燥，很适合吃点柿子来补补。今天我教大家一个“好”吃法：黄油奶酪柿饼卷，香甜有嚼劲又清躁润肺!食材:柿饼5个，发酵黄油2条，坚果、果干适量，奶油奶酪适量制作步骤:1、 柿饼去头去尾，用剪刀剪开2、 剪开后铺在油纸上，用擀面棍擀薄3、 放上黄油、坚果、果干、奶酪，卷起后放入冰箱冷冻三十分钟4、冷冻完毕后，拿出切成均匀的2cm厚度，就大功告成啦!总结：冷冻过后的口感好，不要放到常温再吃(否则会很腻)。吃起来是黄油的奶香配上柿饼的香甜，再伴随着坚果的咀嚼感，很适合做下午茶，搭配一杯红茶更佳。最后，黄油切记要选择发酵黄油，不要选

想给日常下午茶加份新意？那就来学开心果千层司康！酥皮层层分明，入口先是黄油的奶香，后是坚果的醇厚，简单几步，让普通的午后变得超有仪式感～

棉花糖上按压喜欢的冻干水果、饼干，烤一烤变成酥脆小饼干。烤过的棉花糖搭配果干香香脆脆，棉花糖饼干酥脆拉丝!

核桃红枣黑芝麻丸秋冬冷风一起，身体最容易“干”与“耗”。一颗核桃红枣芝麻丸，把三味最朴实的“小补”浓缩成随手可得的暖。核桃润脑、红枣填血、芝麻养肾，手工搓成小丸，只加少量蜂蜜黏合，零防腐剂、零添加糖。入口先是微甜枣香，咀嚼间核桃松脆、油脂香层层溢出，像把干燥的喉咙和疲惫的神经一并抚慰。每天早晚各一粒，配温水送下，润到发梢、暖到指尖，让秋冬的每一口呼吸都带着被细心照料的安心。配料:熟黑芝麻250g熟核桃仁100g去核红枣40g蜂蜜110g做法：1. 将黑芝麻筛选干净炒熟。核桃仁烤熟切成小颗粒，红枣去核切成小丁，所有材料处理好后混合均匀。2. 不粘锅中倒入蜂蜜，小火煮到冒大泡泡。倒入上面所有材

摩卡板栗糕今天跟大家分享一款秋日限定甜品：摩卡板栗糕。不需要烤箱，即使是新手也很容易上手制作，而且加入咖啡和可可的元素，给你带来更丰富的味道层次。如果我开咖啡店，这款甜品一定是秋日招牌。️食材：板栗仁500g 赤砂糖40g 咖啡液80ml可可粉10g直饮水适量 白芝麻适量淡奶油100g 蜂蜜适量 黄油30g制作：1. 板栗仁洗净，上锅蒸20分钟。2.咖啡液、熟板栗仁、可可粉和适量直饮水入破壁机，打成细腻的摩卡板栗泥。3.将板栗泥倒入不粘锅中，再加入淡奶油、赤砂糖和黄油全程小火翻炒。4.用刮铲不断翻炒至板栗泥抱团的状态，放至室温状态。5.将板栗泥按50g的重量分成14个小剂子，搓圆后放入板栗糕模