苹果派 一天一个苹果，医生远离我。今天教大家用苹果做一道简单又好吃的美食-苹果派。酥脆的外皮，酸甜的苹果馅，一口咬下去幸福感Double～ 配料： 低筋粉250g 苹果2个 砂糖60g 黄油130g 鸡蛋1个 柠檬2片 糖粉100g 做法： 1.准备材料 2.将80g黄油软化，加入糖粉和蛋液，搅拌均匀加入低筋面粉，揉搓成团用保鲜膜包裹，放入冰箱。 3.剩余的50g黄油与砂糖60g放入锅中小火加热至融化。 4.加入苹果丁和柠檬不断翻炒，保持小火。 5.制作苹果馅儿的同时，拿出面团擀成皮儿，大概3mm左右。 6.放入模具，去掉多余部分，底部用牙签扎眼儿。 7.多出来的剩余面团再次擀成薄皮儿。 8.
