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  • 花生酪
    2024-02-19
    花生酪 今天推荐一款花生和糯米就能做出的简单小甜品。香浓顺滑,绵软细腻,满口花生香与杏仁香的结合。放假在家不知道做什么甜品的,一定要试试! 食材: 花生30克 杏仁20克 糯米10克 做法: 花生用热水泡30分钟(冷水泡1小时)。 把花生皮去掉。 与其余食材一起放入破壁机,并倒入400-450毫升的水(水一定不能太多),豆浆模式30分钟即可。 小贴士: 如果喜欢吃甜食可以加糖或者蜂蜜,根据自己喜好而定。 来源:小红书
  • 芋泥烤奶
    2024-01-25
    今天和大家分享一道最近爆火的甜品-芋泥烤奶。简单易做,浓郁的芋头混合着蛋奶香气,一口下去幸福感满满。一起动手做起来吧~配料:芋泥部分:芋头 300克紫薯粉 6克糖粉 25克炼乳 20克奶油 110克烤奶部分:鸡蛋 1个蛋黄 3个细砂糖 20克炼乳 25克牛奶 95克淡奶油 160克做法:1. 将蒸熟的芋头,紫薯粉,糖粉,炼乳,奶油搅拌在一起后用破壁机捣碎;2. 准备几个一次性纸杯,将烤箱提前上下火180℃预热;3. 将芋泥放入一次性纸杯中,每个80克左右;4. 将烤奶部分的材料全部混合在一起后搅拌均匀;5. 过筛;6. 倒入纸杯,也是每个80克左右;7. 放入预热后的烤箱,烘烤25分钟左右,之
  • 年货美食南瓜子仁酥
    2024-01-19
    大家好,今天分享一下年货美食瓜子仁酥,自己在家也可以做,下面介绍了两种版本的做法,快根据自己的喜好学起来吧! 零卡糖版本: 蛋清一个加15克零卡糖搅拌均匀。 再加入100克南瓜子仁和10克黑芝麻搅拌均匀。 在铺了油纸的烤盘上,均匀的摊开摊平。 蜂蜜版本: 蛋清一个加10克蜂蜜搅拌均匀。 再加入120克南瓜子仁搅拌均匀。 在铺了油纸的烤盘上,均匀的摊开摊平。 烘烤: 设置热风模式,180℃预热。预热好后转160度烤15-17分钟即可。 Tips: 烤的时间和温度与南瓜仁薄脆的厚度有关系。晾凉后把油纸揭下来,等完全晾凉就是非常酥脆了! 来源:小红书

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