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  • 花生酱的食用
    2019-12-12

    我国是世界花生生产第一大国, 其总产量、单产量和出口量均居世界首位。 目前,花生酱占我国食用花生消费的37%。花生酱中不仅含有丰富的植物蛋白,而且富含维生素、烟酸、 维生素E等和矿物质等, 营养丰富, 风味独特。在国内,花生酱普遍作为面食、馒头、火锅、炒菜等的调味品,也用作甜饼、包子、面包等的馅料。我国从1988年开展花生酱出口贸易,发展势头较好,主要集中在山东、江苏、安徽等花生产区。花生酱以优质花生米等为原料加工制成,成品为硬韧的泥状,有浓郁炒花生香味,一般分为幼滑及颗粒两种, 颗粒型是在制作好的花生酱中再加入花生颗粒,以增加其口感。花生酱在国内外的食用非常广泛,是颇具营养价值的食品,一般人

  • 巧克力豆介绍
    2019-12-09

    巧克力是一个外来词Chocolate的译音(曾被译为“朱古力”)。主原料是可可豆(像椰子般的果实,在树干上会开花结果),它的起源甚早,始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 。当时是崇拜巧克力的社会,喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中,打起泡沫,并以黄金杯子每天喝50CC,是属于宫廷成员的饮料。它的学名Theobroma有“众神的饮料”之意,被视为贵重的强心、利尿的药剂。这种饮料对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用,可帮助消化。巧克力豆的食用效果如下:1. 有助分娩巧克力豆含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质,人体对其吸收消化的速度很快,因而它被专家们称之为“

  • 花生米的药用价值
    2019-12-05

    花生中含有的儿茶素、赖氨酸等,对抗老化有显著的作用。花生的营养价值还包括含有油脂,多种维生素,和使凝血时间缩短的神奇物质,能抑制纤维蛋白的溶解,对骨髓制造血小板有良好的促进作用,能达到促进止血,造血的神奇功效。花生的营养价值还包括花生果实中钙含量极高的特点,钙是构成骨骼的主要成分,所以多吃花生,可以促进我们身体的生长发育,也就是我们所说的长高哦。水煮花生米的营养价值有哪些?水煮花生米具有促进消化的作用,而且能够减少患肿瘤及癌症的风险,水煮花生米有利于心脑血管的健康,具有软化心血管的作用,经常吃水煮花生米,可以有效预防高血压和高血脂,并且具有滋润皮肤的作用,水煮花生米具有增强记忆力的作用。

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