我国是世界花生生产第一大国, 其总产量、单产量和出口量均居世界首位。 目前，花生酱占我国食用花生消费的37%。花生酱中不仅含有丰富的植物蛋白，而且富含维生素、烟酸、 维生素E等和矿物质等， 营养丰富， 风味独特。在国内，花生酱普遍作为面食、馒头、火锅、炒菜等的调味品，也用作甜饼、包子、面包等的馅料。我国从1988年开展花生酱出口贸易，发展势头较好,主要集中在山东、江苏、安徽等花生产区。花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味，一般分为幼滑及颗粒两种， 颗粒型是在制作好的花生酱中再加入花生颗粒，以增加其口感。花生酱在国内外的食用非常广泛，是颇具营养价值的食品，一般人

巧克力是一个外来词Chocolate的译音(曾被译为“朱古力”）。主原料是可可豆（像椰子般的果实，在树干上会开花结果），它的起源甚早，始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 。当时是崇拜巧克力的社会，喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中，打起泡沫，并以黄金杯子每天喝50CC，是属于宫廷成员的饮料。它的学名Theobroma有“众神的饮料”之意，被视为贵重的强心、利尿的药剂。这种饮料对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用，可帮助消化。巧克力豆的食用效果如下:1. 有助分娩巧克力豆含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“

花生中含有的儿茶素、赖氨酸等，对抗老化有显著的作用。花生的营养价值还包括含有油脂，多种维生素，和使凝血时间缩短的神奇物质，能抑制纤维蛋白的溶解，对骨髓制造血小板有良好的促进作用，能达到促进止血，造血的神奇功效。花生的营养价值还包括花生果实中钙含量极高的特点，钙是构成骨骼的主要成分，所以多吃花生，可以促进我们身体的生长发育，也就是我们所说的长高哦。水煮花生米的营养价值有哪些？水煮花生米具有促进消化的作用，而且能够减少患肿瘤及癌症的风险，水煮花生米有利于心脑血管的健康，具有软化心血管的作用，经常吃水煮花生米，可以有效预防高血压和高血脂，并且具有滋润皮肤的作用，水煮花生米具有增强记忆力的作用。