2024-09-06 花生酱香蕉厚松饼 简单好吃的小甜品又来了!无需烤箱,全部食材搅一搅,用平底锅就可以搞定!松软厚实的香蕉味厚松饼,加上醇厚的巧克力花生酱,一口咬下去太满足啦! 食材: 低筋面粉120g 酵母1.5g 牛奶180g 砂糖20g 鸡蛋1个 香蕉 巧克力花生酱 步骤: 将香蕉压成香蕉泥。 在香蕉泥里倒入低筋面粉、酵母、砂糖、牛奶、鸡蛋后再搅拌均匀。 封上保鲜膜,室温发酵1小时。 倒入一半面糊在预热好的不粘锅里,小火煎至表面冒出小气泡,涂上巧克力花生酱,再放上香蕉片。 折叠起来,切成三份即可。 Tips: 此配方可以做两个厚松饼。 来源:小红书