葡萄干蒸蛋糕家庭版蒸蛋糕来啦！口感不输外面卖的，不用烤箱免揉面，一次就能成功。搭配葡萄干味道酸酸甜甜，内部绵密柔软，入口即化，好吃不上火，大家快去试试吧！食材：鸡蛋3个 低筋面粉50g 牛奶35g 玉米油（或核桃油）20g 糖20g 葡萄干适量步骤 1. 混合玉米油和牛奶，充分搅拌至乳化，打入三个蛋黄搅拌均匀，筛入面粉，搅拌至顺滑的糊状。2. 蛋清打入无油无水容器，打蛋器打发至鱼眼泡倒入糖，打发至提起打蛋器蛋白霜呈弯钩状。 3. 取1/3蛋白霜倒入蛋黄糊翻拌均匀，再倒回剩余蛋白霜翻拌均匀。 4. 6寸蛋糕模具底部铺葡萄干，倒入蛋糕糊，轻震出气泡，表面盖锡纸。5. 水开上锅蒸40分钟，焖5

奶香枸杞糕 今天分享一款超级简单的糕点！做法非常容易5分钟即可完成！太爱这个味了，满口奶香，软糯香甜，巨好吃啊！ 食材： 100克糯米粉 80克面粉 30克白糖 200克牛奶 适量枸杞 做法： 把白糖放到碗里，加入牛奶搅拌将糖融化，放糯米粉面粉后搅拌至顺滑！ 模具刷油，水开挤米糊到模具里，撒上枸杞蒸20分钟，放凉即可脱模！ Tips: 模具样式可按照自己喜欢的图案自行在网上购买。 来源：小红书

花生酱蛋糕 一定要试试这款花生酱蛋糕，满口花生香，一口沦陷，好吃到停不下来，做法也很简单，快安排起来吧。 食材： 黄油90克 白砂糖30克 鸡蛋3个 泡打粉2克 牛奶35克 颗粒花生酱30克 低筋面粉90克 做法： 软化的黄油加入白砂糖打发至发白状 分次加入鸡蛋打发均匀 加入花生酱搅打均匀 加入低筋面粉，泡打粉，牛奶，搅打至无干粉即可 面糊全部倒入模具中，中间划一刀 烤箱170度烤35分钟 满屋飘香的花生酱磅蛋糕出炉啦，松软好吃，今天用的是颗粒花生酱，给蛋糕增加了丰富的口感，这款花生酱咸甜口味正好，平时我还用来涂抹面包、贝果，当火锅蘸料，搭配各种美食都可以轻松搞定。 来源：小红书