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花生酱香蕉厚松饼

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简单好吃的小甜品又来了!无需烤箱,全部食材搅一搅,用平底锅就可以搞定!松软厚实的香蕉味厚松饼,加上醇厚的巧克力花生酱,一口咬下去太满足啦!


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食材:

低筋面粉120g

酵母1.5g

牛奶180g

砂糖20g

鸡蛋1个

香蕉

巧克力花生酱


步骤:

将香蕉压成香蕉泥。

在香蕉泥里倒入低筋面粉、酵母、砂糖、牛奶、鸡蛋后再搅拌均匀。

封上保鲜膜,室温发酵1小时。

倒入一半面糊在预热好的不粘锅里,小火煎至表面冒出小气泡,涂上巧克力花生酱,再放上香蕉片。

折叠起来,切成三份即可。

Tips:

此配方可以做两个厚松饼。



来源:小红书



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