橙皮干 我最喜欢自己动手制作的食品之一-橙皮干，可以被用来做甜点或者烘焙食品。明亮的橙子为寒冷的冬天添加了一抹温馨。橙子通常因其多汁的果肉而备受推崇，但它们的天然果皮也同样充满了新鲜馥郁的柑橘味。 配料：橙子，白砂糖 步骤： 将橙子洗净，将每个橙子的顶部和底部切掉大概1厘米。 用刀从橙子的顶部到底部纵向切 4 到 6 刀，切穿果皮和橘络，直达果肉。先将橙皮切成宽条，再将橙皮横向切成0.5厘米左右厚的片。 将切好的橙皮条放入中号平底锅，加入几杯冷水，水面没过果皮即可。先用中高火煮沸后调至中低火，慢炖10分钟，中途搅拌一下。 沥干橙皮，冲洗干净，然后将其放回锅中。再次加入清水，煮10分钟，沥干后并

抹茶花生酱饼干 花生酱夹在抹茶饼干里，味道会更香哦，不仅仅有抹茶香还有甜甜咸咸的花生味道，一起学起来吧！ 材料： 低筋面粉200g 黄油��132g 糖粉65g 抹茶粉17g 泡打粉5g 盐��2g 鸡蛋一颗 花生酱和杏仁片适量 步骤： 黄油用室温软化，糖粉稍微翻拌一下，然后打蛋器打至黄油发白变蓬松。 加入一颗蛋液，用打蛋器打均匀，筛入低筋面粉，抹茶粉，泡打粉和盐，混合均匀。 揉成面团，分成8份，大概56g每颗，小面团稍微按压平一点，加入花生酱包好，然后放入烤盘，按压成饼干状，撒一点杏仁片碎。 烤箱预热160度，上下火烤20分钟就可以啦。 Tips： 记得取出晾凉再移动哦。 来源：小红书

开心果抹茶曲奇饼干这些开心果抹茶饼干简直是为抹茶爱好者准备的！香浓的抹茶味道被白糖所中和，每一口都有酥脆的开心果。这些独特的切片烘烤饼干制作简单，强烈推荐大家尝试一下～配料：黄油 糖粉 盐 鸡蛋 杏仁粉 面粉 抹茶粉 开心果 白糖步骤：1.将无盐黄油，糖和盐加入立式搅拌机；2.刮平碗的侧面和底部。然后加入鸡蛋和杏仁粉，中低速搅拌约1分钟；3.在一个中等大小的碗里，把面粉和抹茶粉筛在一起。把搅拌器调小，慢慢加入面粉混合物。4.加入切碎的开心果碎，搅拌均匀。5.把饼干面团翻过来放在撒了少量面粉的表面上。在手上撒一点面粉，因为面团很粘。把面团分成大小相等的两份，每一份做成圆的长条形状。6.用保鲜膜把