花生酱夹在抹茶饼干里，味道会更香哦，不仅仅有抹茶香还有甜甜咸咸的花生味道，一起学起来吧！
材料：
低筋面粉200g
黄油132g
糖粉65g
抹茶粉17g
泡打粉5g
盐2g
鸡蛋一颗
花生酱和杏仁片适量
步骤：
黄油用室温软化，糖粉稍微翻拌一下，然后打蛋器打至黄油发白变蓬松。
加入一颗蛋液，用打蛋器打均匀，筛入低筋面粉，抹茶粉，泡打粉和盐，混合均匀。
揉成面团，分成8份，大概56g每颗，小面团稍微按压平一点，加入花生酱包好，然后放入烤盘，按压成饼干状，撒一点杏仁片碎。
烤箱预热160度，上下火烤20分钟就可以啦。
Tips：
记得取出晾凉再移动哦。
来源：小红书