碧根果派 如果你是碧根果的爱好者，你会喜欢上这道碧根果派的！这道甜中带咸的美食以自制的黄油酥饼外壳和美味的碧根果为特色。快将这道完美又简单的食谱添加到你的假日甜点菜单中吧～ 配料：中筋面粉，砂糖，红糖，无盐黄油，鸡蛋，玉米糖浆，碧根果 步骤： 将烤箱预热到350华氏度。在9×13英寸的烤盘上喷上防沾喷剂，然后铺上羊皮纸或锡纸。在一个大碗里搅拌面粉、糖和盐。淋上融化的黄油，用叉子搅拌。用干净的手把面团揉在一起。 将酥饼皮面团放入准备好的烤盘中。用橡胶刮刀把它压成薄薄的一层。烤15-20分钟，直到边缘变成金黄色。 在酥饼皮烘烤的同时，制作碧根果馅料。将鸡蛋、玉米糖浆、红糖、香草和盐在一个大碗里搅拌

全麦碧根果咖啡贝果近期超级爱的一款贝果，实在是太令人着迷了！已经连续做了两次了，烤的时候就满屋飘香，出炉忍不住咬上一口，细嚼，麦香、咖啡 香、坚果香在口中蔓延，既融合又层次分明，强烈推荐大家尝试一下。用料：黑全麦粉100克高筋面粉200克冻干速溶咖啡粉4克沸水40克冰水140克碧根果60克糖10克盐5克鲜酵母9克（或干酵母3克）做法：1. 将速溶冻干咖啡粉用40克沸水融化，加入140克冰水。2. 把冰咖啡和除碧根果以外全部食材倒入厨师机。3. 二档搅至无干粉，四档再打5分钟。4. 加入碧根果碎3档打至全部混合均匀表面光滑。5. 取出面团再揉一下，揉圆后盖好静置15分钟后，分成6份。6. 揉圆盖

碧根果属于核桃的一种，也属于坚果类食品，可以当零食来吃，也可以当作营养品，对于身体有着很多的好处。1.降三高。碧根果中含有锌元素、锰元素等，还有丰富的不饱和脂肪酸，有着降三高的效果。2.健脑益智。因为碧根果属于核桃的一种，所以说，它也是有着核桃健脑益智的功效的。多吃碧根果可以促进大脑发育。3.提高免疫力。碧根果属于坚果类，坚果类都含有很多的蛋白质及不饱和脂肪酸，都有着提高我们身体免疫力的效果。4.预防脱发。碧根果中含有左旋精氨酸这一种物质，它可以让头皮非常的健康，刺激毛发快速发生生长，而且还含有铁元素，促进血红蛋白的生成，改善头部供血的供血能力，预防脱发的产生。