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  • 枸杞花生糕
    2025-09-28
    枸杞花生糕中秋节快要到了,好吃又好看的枸杞花生糕大家都可以做起来啦~咬开时先是花生的醇厚香气,细细咀嚼,又能尝到枸杞特有的清甜,软糯不粘牙的口感里藏着细腻,仿佛一口就吃下了秋日里两份最实在的暖意。材料准备:100g糯米粉、150g花生仁、20g枸杞、30g蜂蜜、10g白砂糖制作步骤:1.100g糯米粉用不粘锅小中火翻炒,微微泛黄即可,放凉备用。2.150g花生放入烤箱,160°烤十分钟左右,放凉搓掉皮后磨成粉状。3.熟糯米粉和花生粉充分搅拌。4.15g枸杞切碎,加入30g蜂蜜,10g白砂糖。%1. 用模具按压脱模,枸杞花生糕就制作好啦!来源:小红书
  • 银耳枸杞羹
    2025-09-19
    银耳枸杞羹天气渐冷,饮食的选择也需要更为注重滋补,营养均衡是保持健康的关键。银耳枸杞羹具有滋补养颜、增强免疫、润肺止咳、改善睡眠和促进消化等功效和作用。秋季养生,滋润润燥!这款枸杞银耳羹绝对是养生必备良方~在干燥的秋季,让我们一起来学习独家配方,轻松养出水润好气色! 配料:红枣、枸杞、银耳、冰糖做法:1.银耳冷水泡1h左右,去除黄色的根,用手将银耳撕成小片,控水备用。2.泡好的银耳和红枣放入砂锅中,加冷水,水大概是银耳的4-5倍。先大火烧开水。%1. 水开转小火煮10分钟左右开始用勺子按一个方向不停搅拌。%1. 半小时后开始添加冰糖。(甜度根据自己口味)搅拌几分钟。%1. 看到出浓胶后再添加枸
  • 杏仁瓦片酥
    2025-09-17
    杏仁瓦片酥今日推荐一款超级小零食:杏仁瓦片酥。咬一口满口杏仁香,淋上漂亮的巧克力酱,打包装进罐罐跟外面卖得有啥区别呢?搅一搅就能完成,新手也能一次成功,快快安排起来。材料:【杏仁瓦片酥】蛋清40克低筋面粉10克细砂糖25克黄油15克杏仁片/椰子片110克盐1g【装饰部分】70%黑巧 30g(法芙娜)椰子油 5g开心果粒少许步骤:1.黄油隔热水融化,融化后稍微晾凉2.白砂糖、盐放入蛋清中,用蛋抽搅匀3.再加入黄油,一边倒一边搅拌4.筛入低筋面粉,继续搅匀5.蛋清糊过筛倒入杏仁片中,用刮刀轻轻拌匀(注意别把杏仁片弄碎了),使杏仁均匀沾上蛋清糊,盖上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时6.戴手套取12g杏仁糊放

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