原味&可可花生酥 今日分享一款可可花生酥的做法，这个小酥饼做法非常简单，只需要搅一搅拌一拌就可以，烘焙新手都可以做的很好。 材料： 全蛋液63克 白糖55克 盐1.5克 玉米油135克 颗粒花生酱26克 低筋粉290克 泡打粉4克 奶粉25克 可可粉5.5克 蛋黄1个 花生碎适量 步骤： 在全蛋液中加入玉米油、花生酱、盐和糖后搅拌均匀。 筛入低筋粉、奶粉和泡打粉。 拌成面团。 把面团分成两份，其中一份加入可可粉。 把面团分成小圆球，每个约15克，再把小圆球微微压扁。 在小圆球表面刷蛋黄液，撒上花生碎。 烤箱风炉160度烤约30分钟。 这款可可花生酥简单好做，浓郁的可可味非常浓郁，巧克力控们可以

运价继续下跌！春节大面积停航未达稳定运价预期德鲁里公布最新一期世界集装箱运价指数(WCI)，下跌2%，综合指数降至2046.51美元；宁波航运交易所发布NCFI运价指数较上周下跌1%。看来船公司春节前后大量减并班控制运力并未达到维持运价相对稳定的预期。本期综合指数除了上海至美西运价上涨1%外，其他航线运价均处于下滑。德鲁里WCI综合指数为每大箱2046美元，比2021年9月达到的峰值10377美元低80%，比近10年平均水平的2694美元低24%，表明价格回归到更正常的水平，但仍比2019年疫情爆发前的平均运价1420美元高出46%。• 上海-洛杉矶运费上涨1%，每大箱涨至2072美元；• 上

花生黑芝麻汤圆 元宵节快到了，大家的汤圆都准备好了吗，我们吃的最多就是芝麻馅的汤圆，加了点花生和核桃，口感更香，做法也是非常简单的。 材料： 花生仁 黑芝麻 核桃仁145克 猪油50克 白糖25克 蜂蜜10克 糯米粉250克 开水180克 玉米油10-15克 做法： 把花生仁，黑芝麻，核桃仁，白糖放入料理机中打碎，然后放猪油和蜂蜜搅拌均匀，搓成7-8克的圆球放冰箱冷冻30分钟。 糯米粉倒入厨师机揉面桶，倒入开水，选择2档搅拌至无干粉，然后调至3档搅拌成面团。 把面团取出放入玉米油揉至光滑有弹性即可，盖上保鲜膜防止干裂，搓成15克一个的圆球压扁，包入馅料，搓成圆形，撒点糯米粉防粘。 水烧开后下