元宵节快到了，大家的汤圆都准备好了吗，我们吃的最多就是芝麻馅的汤圆，加了点花生和核桃，口感更香，做法也是非常简单的。
材料：
花生仁
黑芝麻
核桃仁145克
猪油50克
白糖25克
蜂蜜10克
糯米粉250克
开水180克
玉米油10-15克
做法：
1.把花生仁，黑芝麻，核桃仁，白糖放入料理机中打碎，然后放猪油和蜂蜜搅拌均匀，搓成7-8克的圆球放冰箱冷冻30分钟。
2.糯米粉倒入厨师机揉面桶，倒入开水，选择2档搅拌至无干粉，然后调至3档搅拌成面团。
3.把面团取出放入玉米油揉至光滑有弹性即可，盖上保鲜膜防止干裂，搓成15克一个的圆球压扁，包入馅料，搓成圆形，撒点糯米粉防粘。
4.水烧开后下汤圆，转中火煮至浮起捞出就可以吃啦。
煮好的花生黑芝麻汤圆软糯香甜，咬上一口全都是花生的香味，简直太满足了！
来源：下厨房