今天给大家分享我从小吃到大的花生糯米糍!软糯香甜,一口下去,芝麻花生的香味在嘴里爆开!真的太香了!主要是做法简单,大家快去试试吧!
2.
食材:
花生
黑芝麻
糯米粉
玉米淀粉
步骤:
1.在110g糯米粉中加入30g玉米淀粉、50g白糖,倒入180g牛奶,搅拌至无颗粒,用保鲜膜封起来,拿牙签扎小孔,上锅蒸25分钟。
2.馅料:100g花生敲碎加15g黑芝麻、20g白糖,然后搅拌均匀。
3.蒸熟后加15g黄油揉成团,取一小团,包入馅料,裹层熟糯米粉即可。
Tips:
可以在馅料中适当加入自己喜欢吃的食物。