今天我给大家带来一款好吃又健康的美食，应该没有人会不喜欢花生酥的吧！步骤也非常地简单，每个人都能快速地学会，大家快来试试吧！
准备材料：
花生100g
玉米油 90g
白糖 70g
鸡蛋液 50g
低筋面粉 200g
泡打粉 2g
小苏打 1g
黑芝麻 10g
步骤：
1.用绞肉机把花生打碎，注意颗粒不要太大；
2.碗中打入一个鸡蛋并加入白糖；
3.加入玉米油并搅拌成乳化状；
4.倒入低筋面粉、泡打粉和小苏打并搅拌均匀；
5.倒入花生碎，翻拌均匀并揉成团；
6.搓成圆球后抹上蛋黄液，撒上黑芝麻；
7.烤箱提前预热，180度烘烤18-20分钟。
来源：小红书