答案是肯定的,运动后吃坚果确实有益,但这取决于你的总体目标和你选择的坚果种类。运动后,你的身体需要营养来恢复,补充糖原储备,并修复肌肉组织。坚果与其他食物搭配,可以为我们快速提供能量和必需营养素。
运动后吃坚果的好处:
1. 补充能量:巴旦木、核桃和枣等坚果热量高,能够快速补充能量,帮助运动后恢复消耗的糖原。
2. 营养丰富:坚果富含维生素、矿物质(如钾和镁)和抗氧化剂,有助于消炎、促进肌肉恢复,并补充运动过程中流失的电解质。
3. 健康脂肪:巴旦木、核桃和开心果等坚果富含健康脂肪,有助于脂溶性维生素的吸收,促进恢复,并且不会引起血糖飙升。
4. 蛋白质:虽然大多数坚果的蛋白质含量并不高,但巴旦木、开心果和花生等坚果含有适量的蛋白质,与其他富含蛋白质的食物搭配食用,可以促进肌肉修复。
5.方便携带:坚果便于携带,无需冷藏,是运动后外出时的理想零食。
运动后推荐食用的最佳坚果:
• 巴旦木:富含蛋白质和健康脂肪,有助于肌肉恢复并提供持久能量。
• 核桃:富含ω-3脂肪酸,可消炎并维护关节健康。
• 开心果:蛋白质、健康脂肪和膳食纤维的均衡摄入。
• 腰果:富含镁,对肌肉功能和恢复至关重要。
来源:SAFA果干和香料