很多人都不了解松子的功效与作用，松子是众多坚果 中的一种，它不但延承了坚果所有的好处，同时还有属于自己的功效与作用。相信很多人都爱吃松子，但对松子的功效与作用，你又了解多少呢?
松子的营养 价值
松子有很高的营养价值，在每百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质 钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质 。
揭开松子的“秘密”
松子中含有极为丰富的维生素E ，它可以说是所有坚果中的冠军。维生素 e的主要功效有美容养颜、抗衰老等功效，另外，维生素e同时还具有软化血管的功效。在松子中含有大量的不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，这些脂肪酸能够起到降低血脂，预防心血管疾病 的作用。
松子还能润肠通便，便秘 也是普遍存在的情况，更有一些人还患有习惯性便秘，给工作以及生活带来了极大的不便。因此在这个时候，松子是你最好的选择，因为在松子中含有大量的脂肪油，它能够起到润肠通便缓泻的作用，对老人和小儿的便秘有一定的食疗作用。
