今天推荐一款0糖油0面粉又美味的南瓜核桃燕麦蛋糕，自带甜味的南瓜，烤过后香香的燕麦，脆脆的核桃，越嚼越香，低卡又解馋，做法很简单，食材混合拌一拌烤一烤就完成啦！
食材：
燕麦片100克
南瓜200克
鸡蛋1颗
牛奶60克
核桃仁30克
红枣30克
奇亚籽适量
泡打粉3克
做法：
南瓜上锅蒸熟压成泥，加入燕麦片、泡打粉拌匀。
加入鸡蛋拌匀，加入牛奶拌匀。
加入核桃碎、红枣块，奇亚籽拌匀。
倒入模具中，表面放一点核桃碎、红枣块。
预热烤箱，烤箱170度35分钟。
Tips:
夏天时间如果一次性吃不完可以先放入冰箱。
来源：小红书