秋冬天吃可可意式薄脆，暖手暖心，可可驱寒提神，薄脆香脆低负担，一口下去幸福感爆棚，还能补充能量，赶走冬日慵懒，甜中带苦，刚刚好治愈寒冷心情。
配料：中筋面粉120克，速溶咖啡粉8克，可可粉10克，细砂糖45克，鸡蛋1个，泡打粉4克，小苏打2克，盐1克，黄油15克，夏威夷果40克
做法：
1. 将粉类等干性材料混合均匀，加入黄油、鸡蛋液混合成团，再加入夏威夷果混合均匀。
2.将面团按成椭圆形面饼。
3.送入预热好的烤箱175度烤25分钟。
4.烤好后取出面饼放凉，放凉后将面饼切成食指宽的薄片，摆在烤盘里，再次入烤箱烤15分钟。
来源：小红书