枸杞也被成为枸杞子。原产于亚洲,颜色鲜艳的枸杞被亚洲人用作药材和食品补充剂已经有2000多年的历史了。枸杞具有许多潜在的健康益处,其中一些理论已经得到现代科学的研究支持。
保护眼睛
通常认为枸杞可以预防与年龄有关的眼病,帮助改善视力,因为其含有高水平的健康抗氧化剂,尤其是玉米黄质。抗氧化剂还可以防止以下方面的损害:
紫外线灯
自由基
氧化应激
提供免疫系统支持
枸杞含有健康的抗氧化剂,抗氧化剂以其增强免疫力的特性和对抗有害自由基,炎症的能力而熟知。与其他浆果(蓝莓和覆盆子)类似,枸杞内含有大量的维生素A和C,对于增强人体免疫力,预防疾病至关重要。
促进健康的皮肤
枸杞含有β-胡萝卜素,可以促进皮肤健康,维持皮肤粘膜层的完整性,防止皮肤干燥,减少皮肤刺激。
改善抑郁,焦虑和睡眠
枸杞中的重要成分枸杞糖肽可降低脑内的神经炎症反应,促进血液循环,达到减少压力、缓解抑郁,辅助改善睡眠的效果。
来源:今日医学新闻