今天给大家分享一款零难度在家就轻松可以做出来的又香又松软的全麦坚果馒头。麦香浓郁，关键热量低，饱腹感强，自己喜欢吃的坚果都可以放一些。
材料:
中筋面粉200g
全麦粉200g
玉米面10g
酵母10g
黑芝麻30g
藜麦50g
牛奶240g
坚果碎40g
燕麦片10g
步骤:
1.在面粉里面加入所有食材并拌匀，倒入牛奶搅拌成絮状，然后揉成面团醒发2个小时。
2.醒发好的面团会变大，然后再次揉面，揉好后分成大小相同的小面团并整理形状。
3.发酵完后放锅里蒸25分钟，再焖3分钟即可食用。
Tips:
每款面粉的吸水性不同，大家揉面的时候可以根据面粉状态适当调整水的用量！