1.腰果长在腰果苹果上
腰果大家都知道，但你们知道腰果苹果吗？下面的图片展示了野生腰果长在肉质梨形“苹果”果实外壳下的样子。其外表鲜艳，作用是为了吸引动物采摘食用以保护下面的肾形种子。腰果苹果是腰果的可食用部分，柔软多汁，营养丰富，富含多种维生素B和维生素C。在腰果的产地，腰果苹果被当作水果来出售。
2.并非所有的坚果都是坚果
从植物学角度讲，坚果是一种干果，有一颗种子、一个硬壳和一个保护性的外皮。像榛子、碧根果、核桃和栗子都是这样生长的。
花生不是坚果，它是一种豆科植物。同样，腰果，巴旦木和开心果也不是真正的坚果，而是核果，也就是说它们的外面是肉质的。
3.巴西坚果带有微量的放射性
严格来讲，所有食物在少量情况下都具有放射性，但巴西坚果的放射性水平较高。不过如果你吃得不太多不用担心，比如每天吃 3-5 颗，就不会有事。同样，巴西坚果的硒含量很高，可能会导致硒中毒，因此应小心，特别是如果你已经在服用硒补充剂的话。
4.没有蜜蜂，就没有巴旦木
你知道蜜蜂在生产巴旦木的过程中起着至关重要的作用吗？巴旦木树无法自我授粉，因此需要蜜蜂的帮助才能为花朵授粉并开始生产坚果。在开花季节，蜜蜂从一棵树飞到另一棵树，寻找花粉和花蜜，并为花朵授粉。每朵授粉的花最终都会变成一颗巴旦木。
当考虑到巴旦木对环境的影响时，蜜蜂健康（和高用水量）是一个热门话题。具体来说，种植巴旦木时使用的杀虫剂会摧毁蜜蜂群。在美国，蜜蜂被运送到全国各地的加利福尼亚巴旦木园，专门帮助授粉。
5.澳洲坚果是“一颗难啃的坚果”
“难啃的坚果”这句话一定是用来形容夏威夷果的。它是世界上最硬的坚果之一。坚果壳的开裂是由专门的夏威夷果开壳机以机械方式完成的。不要试图用牙齿，因为它需要很大的压力，大约 300psi！
重要提示 - 不要给狗喂夏威夷果。目前尚不清楚哪种化学物质会引起毒性反应，但已证实会导致狗狗产生呕吐、发烧和抑郁的症状。
来源：大货货源