花生酱燕麦曲奇

今日早餐分享无油低糖花生酱燕麦曲奇，喜欢花生酱和燕麦的朋友们一定不要错过这份曲奇。下面分享一下做法：

材料：

花生酱250g

燕麦90g

红糖25g

鸡蛋1个

步骤：

将所有材料混合均匀并揉成面团。

把混合好的面团分成均匀的小圆球，再用叉子压扁成饼干形状。

烤箱提前预热，180度烤12分钟。

Tips:

花生酱我用的是颗粒型花生酱，如果没有带颗粒的花生酱可以再另外加一些花生碎，这样饼干会嚼起来香香的。