随着人们对健康水平的追求越来越高,坚果也成了越来越多人心中的“宝藏美食”。而对于专家口中的“一把”,我们总是把握不了。那“一把”究竟是多少呢?今天,我们就一起看看不同的坚果,“一把”到底是多少?
核桃:每天2-3个
核桃含有丰富的蛋白质,具有重要的营养价值。核桃仁蛋白由18种氨基酸组成,包含了8种人体必需氨基酸,氨基酸种类齐全且含量合理,非常适合人体吸收。
腰果:每天7粒
腰果含丰富的维生素A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽,经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力。
开心果:每天8粒
开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,对心脑血管疾病、老年性视网膜病变、防衰老等具有保健功效。
碧根果:每天3-4个
碧根果中含有丰富的蛋白质、维生素,有很高的营养价值,非常适合脑力工作者,因为这部分人往往用脑过度,常吃可以改善脑循环,增强脑力。
巴旦木:每天8-10个
巴旦木仁有着极高的营养价值和药用价值,此外,巴旦木仁含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、糖和氨基酸等成分,还含有钙、铜、锰、磷、铁、镁、钾、钠等矿物质元素。
Cr:坚果炒货食品展