今天给大家介绍一款全家人都爱吃的小饼干-奶香提子酥。又香又酥，好吃到停不下来，让我们一起动手做起来吧！
食材：
黄油80g
白砂糖30g
葡萄干/蔓越莓干60g
蛋黄3个（2个加入黄油中，1个刷蛋液）
低筋面粉110g
奶粉/蛋白粉45g
做法：
黄油软化至手指头可以轻易按下一个坑，分三次加入白砂糖，用电动打蛋器打至蓬松，体积变大。加入两个蛋黄液，再打发均匀即可。
筛入低筋粉和奶粉，用刮刀翻拌均匀。
加入蔓越莓干/葡萄干并翻拌均匀，然后揉成团。
搓成每一个约10-12g的小球，放在油纸上。用手指在中间轻轻按一下，刷上蛋黄液，烤箱预热后160度烤18分钟就可以出炉啦。
烤完整个房间都弥漫着香味，每一块都金黄酥脆，一口接一口根本停不下来！
