中秋节快要到了，好吃又好看的枸杞花生糕大家都可以做起来啦~咬开时先是花生的醇厚香气，细细咀嚼，又能尝到枸杞特有的清甜，软糯不粘牙的口感里藏着细腻，仿佛一口就吃下了秋日里两份最实在的暖意。
材料准备：100g糯米粉、150g花生仁、20g枸杞、30g蜂蜜、10g白砂糖
制作步骤：
1.100g糯米粉用不粘锅小中火翻炒，微微泛黄即可，放凉备用。
2.150g花生放入烤箱，160°烤十分钟左右，放凉搓掉皮后磨成粉状。
3.熟糯米粉和花生粉充分搅拌。
4.15g枸杞切碎，加入30g蜂蜜，10g白砂糖。
5. 用模具按压脱模，枸杞花生糕就制作好啦！
来源：小红书