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核桃巧克力玛芬蛋糕

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今天给大家推荐一款做法超级简单,一次成功零失败的小蛋糕:核桃巧克力玛芬蛋糕。巧克力的醇香和坚果的酥脆,味道搭配的刚刚好!烘焙小白也可以轻松完成哦!


材料:

玉米油130克

鸡蛋2个

牛奶240克

细砂糖90克

低筋面粉240克

可可粉50克

奶粉50克

玉米淀粉50克

泡打粉8克

核桃碎60克

耐高温巧克力豆适量


步骤:

1.将牛奶、玉米油、鸡蛋、细砂糖放入盆中。

2.用手动打蛋器混合均匀。

3.将粉类过筛,用手动打蛋器拌匀至没有干粉,不要过度搅拌。

4.加入核桃碎拌匀。

5.将面糊装入裱花袋,挤入纸托。

6.表面撒上巧克力豆。

7.入烤箱中层180度烤25分钟。

这样一份好吃又好看的蛋糕就制作完成了!烘烤过的核桃碎更加香脆可口,用来当作早餐最合适不过了。



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