牛奶燕麦布丁

牛奶燕麦布丁低卡健康、口感绵密，是减脂期人群、上班族的首选甜品。不需要复杂厨具和专业技巧，在家就能轻松复刻这款美食~

材料准备：燕麦50g、牛奶420g、代糖20g、玉米淀粉10g、蛋黄2个、杏仁片适量

制作步骤：

1.燕麦、牛奶、代糖、玉米淀粉、2个蛋黄倒入锅中搅拌均匀，中小火加热至浓稠。

2.煮好倒入蛋糕纸杯中，放入冰箱冷藏2小时以上。

3.冷藏后，将表面刷上一层蛋黄液，放适量杏仁片装饰，空气炸锅180度烤20分钟即可。

来源：小红书