花生酱流汁宽粉,每一根宽粉都裹满了料汁,花生酱的香味非常浓郁,连吃几天都不会感觉腻!关键是做法也特别简单,谁做都好吃的一款美食!
材料:
宽粉一包
辣椒粉、蒜末、芝麻、胡椒粉、葱花、白糖(各一勺)
热油、两勺生抽、1勺耗油、1勺醋、调好花生酱5勺
过程:
1.把宽粉煮熟。
2.将辣椒粉、蒜末、芝麻、胡椒粉、葱花、白糖(各一勺),少许盐混合均匀,倒入热油。
3.再加入2勺生抽、1勺耗油、1勺醋、5-6勺调好的花生酱。
4.倒入宽粉中,搅拌均匀。
注意:
如果宽粉先煮好了但是调料还没整理好,可以先把宽粉继续泡在水里,不然会粘在一起。