秋冬冷风一起,身体最容易“干”与“耗”。一颗核桃红枣芝麻丸,把三味最朴实的“小补”浓缩成随手可得的暖。核桃润脑、红枣填血、芝麻养肾,手工搓成小丸,只加少量蜂蜜黏合,零防腐剂、零添加糖。
入口先是微甜枣香,咀嚼间核桃松脆、油脂香层层溢出,像把干燥的喉咙和疲惫的神经一并抚慰。每天早晚各一粒,配温水送下,润到发梢、暖到指尖,让秋冬的每一口呼吸都带着被细心照料的安心。
配料:
熟黑芝麻250g
熟核桃仁100g
去核红枣40g
蜂蜜110g
做法:
1. 将黑芝麻筛选干净炒熟。核桃仁烤熟切成小颗粒,红枣去核切成小丁,所有材料处理好后混合均匀。
2. 不粘锅中倒入蜂蜜,小火煮到冒大泡泡。倒入上面所有材料翻拌均匀后关火。
3. 待冷却至手温时,戴上一次性手套可以轻松抓成团且不粘,然后团成圆球。(20g/个)
4. 包锡纸保存。
5. 美味就可以吃啦!
来源:小红书