自制花生酱派口感丝滑绵密,有着浓郁的巧克力香味。这一款从零开始制作的完美甜点食谱只需要简单的食材和几个简单的步骤。所有的花生酱爱好者们一定不要错过这个食谱,快来一起试试吧!
配料:花生酱,奶酪,奶油,香草精,饼干
制作方法:
1. 把饼干放在食品研磨机里,将饼干磨碎,大约30秒。
2. 把细饼干屑转移到一个大碗里。加入融化的黄油,搅拌均匀。
3. 用碗底或者羊皮纸将饼干屑压入9英寸的饼盘,将其冷冻30分钟。
4. 将奶油奶酪和花生酱放入一个搅拌机中,以中速搅拌均匀。或者装在大碗里手动搅拌。
5. 把碗刮干净,加入糖粉,搅拌均匀。
6. 在另一个碗里,将奶油和香草搅打直到形成坚硬的峰状,使其更紧实。
7. 将搅打好的奶油加入花生酱混合物中。
8. 用勺子将馅料放入派皮中,将表面涂抹光滑。切片前至少冷冻3小时或冷藏6小时。
来源:整洁的厨房