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巧克力花生面包棒

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无糖无油的巧克力花生面包棒,不用厨师机不用揉面就能轻松做出来松松软软的面包棒,烘焙小白也能独立完成,快来试一试吧!

食材:

高筋面粉300g

酵母5g

牛奶240g

盐2g

可可粉10g

花生碎适量

耐高温巧克力豆适量


步骤:

将所有食材混合均匀并揉至无干粉状态,在温暖处发酵至两倍大。

揉面垫上多撒上干粉,将面团按压排气,擀成长方形,均匀切成8份,扭成长条,放入烤盘。

继续发酵至明显变大后烤箱预热,180度烤15分钟左右即可。

Tips:

巧克力豆可以不加,也可以换成自己喜欢的其他佐料。



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