没有一个冬天不会过去,没有一个春天不会来临。
春天,是万物生长的季节,
武汉的樱花已经盛开了,
“昨日雪如花,今日花如雪”。
此时,“凉皮”也在悄悄地唤醒大家沉睡的味蕾。
给这个春天带来一抹清爽。
《本草纲目》记载”米能养脾,麦能补心“。
凉皮,由面粉制成,是天然无公害的食物。
凉皮,据说起源于秦始皇时期,距今已有两千多年的历史,
而它的经典,就在于汤汁的调配。
酱油,蒜汁,辣椒油,醋,汇成了它的酸辣,
再加入两三勺我们的花生酱,成为了“点睛之笔”,
花生酱纯厚的味道散发出来,
伴着丝丝醋的酸,蒜泥的独特,
在清新爽口的胡萝卜丝、黄瓜丝上浇上一层浓郁的汤汁,
尝一口,瞬间打开的你的味蕾!
凉皮与花生酱为伴,
是清新遇见了浓郁,
像冬天迎来了春天。
是让人无法忘却的味道,
是让人永远充满期待的美食。
春水初生,春林初盛,春风十里不如你!