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花生也有“新吃法”

花生可以说是日常生活中最常见的坚果之一,与其他坚果相比,花生的性价比高,营养价值也毫不逊色,具有“长寿果”的美称。经常吃花生,对人体健康有什么好处?花生还有新吃法?下面就详细跟大家介绍一下,看完后不妨照着新吃法吃起来。

不知道大家在吃花生时,有没有搓掉外面那一层薄薄的红外衣?其实这层红外衣中的营养价值并不比花生要低。花生红外衣含有花生素等营养物质,对于减少出血、增加人体内血小板的含量有好处。

所以建议大家在吃花生时,不要去掉这层红外衣。可以将花生红外衣一起吃掉,或者还可以加红豆和红枣煎喝,尤其对于女性朋友来说,学会这个花生的新吃法对身体有好处。

另外,花生芽也是被很多朋友忽视的营养,花生芽中的营养物质比花生本身更高,特别是白藜芦醇这种营养物质,它对于保护心血管健康有好处。

因此,花生还有一个新吃法,就是吃花生芽,花生芽用来清炒或者煮汤喝都可以。不过也要提醒大家,花生芽指的是人工发芽的,并不是放了太久因为受潮而发芽的。

综上所述是花生的新吃法,且营养不比吃肉差,有时间大家可以尝试一下。



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