碧根果是一种跟核桃很相似的坚果,口感酥脆,营养极为丰富。我们今天就来详细介绍一下小身材碧根果的大用途都有哪些。
1.降血压
碧根果仁中所含的锌、锰等微量元素在降血压、降血糖和保护心脑血管等方面具有重要作用。其中锌不但有生血功能,而且可降低并消除镉的致高血压作用。人们经常使用碧根果仁可以降低高血压病的发生。
2.抗癌
碧根果中所含油酸、 脂肪酸已经被证实可以减少患乳腺癌的风险。这主要是通过抑制癌细胞转移和增殖实现的。
3.增强免疫力
山核桃富含锰元素,而锰元素是一种有效地抗氧化剂。这种微量矿物质有助于增强你的免疫力,保护脑神经细胞免受自由基的损害。摄入足够的锰元素对神经传导及维持脑功能至关重要。
4.减肥
研究表明核桃等坚果的饮食包括有助于减肥。这是因为食用坚果增强饱腹感,提高新陈代谢。
5.防脱发
碧根果富含左旋精氨酸,可以促进头皮健康,刺激毛发生长,治疗男性脱发;并且碧根果中富含铁元素,可以促进血红蛋白生成,改善头部供血,防止脱发。
那么食用碧根果的注意事项有哪些呢?
坚果的热量比较高,每100克碧根果仁可产生670 千卡热量,是同等重量粮食所产生热量的二倍。吃多了就会发胖,营养专家说每天的食用量不能超过5个,多了会发胖的,也会影响血脂。