碧根果是我们生活中常见的一种干果，营养价值特别丰富。碧根果在美国更是家喻户晓，是一种非常适合养生的小零食，但对吃碧根果有三个小建议：
每天不要吃太多
尽管碧根果营养价值十分丰富，但也不要多吃。因为碧根果它属于热性，吃多了我们身体难以吸收，为了自己的身体健康，每天吃三颗左右就可以。
少吃带添加剂的碧根果
很多商家喜欢把碧根果做成各种口味的，但是它里面的添加剂和色素较多。如果食用太多，这些食物添加剂和色素在人体当中不易排泄，时间长了就会对身体产生负面影响。所以吃原味的碧根果，营养价值更高。
可以适当蒸一下
有些老人的胃不好，吃碧根果的时候会觉得比较硬，而且在胃里也不易消化。这种情况就可以将碧根果蒸一下，蒸好之后它的味道就会特别好吃，而且比较软，更容易消化。尤其是对于牙齿不好的老年人来说，更有利于他们消化。其次，碧根果帮助老年人淡化老年斑，预防心脏病都有不错的功效。
