今天给大家带来一款制作简单的小零食—花生焦糖爆米花。花生酱的添加让这款爆米花更加健康，多了一些浓郁的花生酱风味，追剧看电影必备哦！
配料：
花生油2汤匙
爆米花专用玉米粒50g
海盐 1汤匙
蜂蜜 25g
龙舌兰糖浆 25g
广华花生酱(顺滑型）20g
做法：
1. 用花生油将平底锅预热，锅内倒入玉米粒和海盐
2. 盖上锅盖，用中火加热，边加热边摇晃平底锅，使玉米粒受热均匀
3. 3-5分钟后，爆米花开始爆裂，此时转小火，中途要不停摇锅，以免受热不均使爆米花糊掉
4. 等到所有玉米粒全部爆开后关火，打开盖子散发掉一些锅内的水汽
5. 开始熬制花生糖浆，在平底锅中加热蜂蜜和龙舌兰糖浆，约五分钟后，放入广华花生酱搅拌均匀
6. 将爆米花放进碗中，淋上花生焦糖，搅拌均匀，待完全冷却后，爆米花变得酥脆并伴有浓浓的花生香味
小贴士
1.熬糖浆的时候不要随意搅拌，以免糖浆返砂
2.刚做好的爆米花不是很脆，放凉后便脆了，注意密封保存，以免受潮变软
3.配方是1-2人的量，建议随吃随做哦！