用料：
山药 1根
炼乳 20克
蔓越莓干 20克
芒果干 2片
做法：
步骤1. 山药削皮洗净切块装盘，隔水蒸20分钟（削皮时记得戴上手套，不然手会痒哦）。
步骤2. 擀面杖裹上保鲜膜，把蒸好的山药捣烂成泥。
步骤3. 将山药泥过筛了一遍。
步骤4. 过筛的山药泥在筛网背面看绒绒的。
步骤5. 用勺子将山药泥刮取到碗中，加入20克炼乳翻拌均匀。
步骤6. 准备好芒果干和蔓越莓干。
步骤7. 切碎成小颗粒。
步骤8. 加入到山药泥中翻拌均匀。
步骤9. 取一个空心的模具，垫上保鲜膜，填入山药泥，覆上保鲜膜按压成型。
步骤10. 取出装盘或者拌好直接开吃，或者手上套个保鲜袋随便捏成团也行。
CR:下厨房