碧根果雪球

今天分享一款适合春游的小零食，酥香可口，每一颗都含有碧根果的香味，而且做法简单，容易成功，大家一起来试试吧！

材料：

黄油150g

糖粉40g

低筋粉220g

碧根果仁90g（或者核桃仁90g）

海盐2g

步骤：

黄油室温软化，天冷可以放烤箱发酵功能或者发酵箱软化，加入海盐，糖粉，混合至顺滑状态。

过筛入低筋面粉，翻拌均匀。

加入切碎的碧根果碎，搅拌均匀。

带上一次性手套，把面团分成10g一个，搓圆，依次放入烤盘。

烤箱180度20分钟左右即可。

来源：小红书