夏天一定不能错过这个脆皮坚果冻蓝莓。酸酸甜甜的蓝莓搭配酸奶,裹上巧克力脆皮和坚果,冻啃绝了啊!多重口感巨巨巨好吃!!做法简单,搅一搅拌一拌裹一层巧克力就搞定啦。
食材:
蓝莓、
酸奶、
坚果适量
黑巧克力120g、
椰子油40g
步骤:
1.蓝莓洗净,
2.加入酸奶搅拌均勻,
3.再將坚果倒入搅拌均匀,
4.随意一勺放置烘焙纸,送去冰箱冷冻三个小时,
5.黑巧隔热水融化后倒入坚果碎搅拌均匀备用,
6.冷藏好后放入黑巧中沾匀捞出三秒就凝固成脆皮啦。
一口下去多重口感!真的太太太好吃了!做法很简单,喜欢的姐妹们快去试试吧!
来源:小红书