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要养血,多吃花生红外衣

     花生不仅能给我们提供煮食所用的油脂,还能帮我们养血、储血。

裹在花生米外面的那层薄薄的皮叫花生红外衣,它对多种出血性疾病,如血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血的出血、血友病等,都有较好的治疗效果。

这是因为,花生红外衣有促进骨髓造血功能、增加血小板含量、改善血小板质量等作用,同时能加强毛细血管的收缩功能,对出血及出血引起的贫血有明显的改善

一般认为,红色的花生衣作用较强,花生衣紫色、白色的作用相对较弱。

花生红外衣在普通的中药店就能买到。购买的时候要先闻香味了解其是否有发霉的情况,因为花生很容易受到黄曲霉素等毒素污染。

另外,用花生红外衣进行食疗时,不要希望一朝一夕就有显著的成效。要达到较好的效果,一般需要坚持服食3个月左右。

花生红外衣

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