• 新冠疫情以来中国农食产品贸易有哪些新特点?
    2021-09-03
    新冠疫情以来中国农食产品贸易有哪些新特点?2020年初,新冠病毒肆虐,迅速席卷全球,给各行各业带来了巨大影响,根据联合国公布的数据,2020年全球货物贸易额同比下降5.6%。但据中国海关数据,2020年我国农产品贸易额为2468亿美元,同比增长8%。在新冠疫情影响下,我国农产品贸易不降反增,中国农食产品消费与贸易有哪些新特点?1、 便捷食品销售势头迅猛近年来,随着生活节奏加快、消费结构升级,方便食品迎来了转型升级,新冠疫情更是加速了这一转型进程,使该行业呈现爆发式增长。这次疫情中,不少国家要求国民尽量避免外出,居家隔离,使得具备独立包装、易烹调、保质期长等特点的便捷食品深受欢迎。以即食火锅、即
  • 花生酱巧克力司康饼
    2021-08-31
    花生酱巧克力司康饼 花生酱和巧克力是绝配。花生酱巧克力司康饼非常美味,制作只需约半个小时。非常适合早餐或下午茶。 原料: 240克面粉 15克发酵粉 3克盐 110克无盐黄油,切成小块 150克花生酱 100克糖 110克低脂酪乳 1个鸡蛋 5克香草 120克巧克力块 做法: 1.将烤箱预热至190°C,在烤盘上放上吸油纸。 2.将面粉、发酵粉和盐混合在一个碗里。 3. 将黄油放入面粉混合物中,用糕点搅拌机搅拌,直到搅拌成类似于粗面包屑状,不要过度搅拌混合。 4.在一个单独的碗中,倒入花生酱、糖、酪乳、鸡蛋和香草,然后混合倒入到面粉中,加入巧克力块,搅拌在一起。 5.用手轻轻揉搓面团混
  • 花生焦糖爆米花
    2021-08-27
    今天给大家带来一款制作简单的小零食—花生焦糖爆米花。花生酱的添加让这款爆米花更加健康,多了一些浓郁的花生酱风味,追剧看电影必备哦!配料:花生油2汤匙爆米花专用玉米粒50g海盐 1汤匙蜂蜜 25g龙舌兰糖浆 25g广华花生酱(顺滑型)20g做法:1. 用花生油将平底锅预热,锅内倒入玉米粒和海盐2. 盖上锅盖,用中火加热,边加热边摇晃平底锅,使玉米粒受热均匀3. 3-5分钟后,爆米花开始爆裂,此时转小火,中途要不停摇锅,以免受热不均使爆米花糊掉4. 等到所有玉米粒全部爆开后关火,打开盖子散发掉一些锅内的水汽5. 开始熬制花生糖浆,在平底锅中加热蜂蜜和龙舌兰糖浆,约五分钟后,放入广华花生酱搅拌均匀6

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